14.07.2024
Інтернет магазин Мате-Київ - завжди швидко і якісно!
История Йерба Мате или почему мате из Аргентины?

costa_main.jpg История производства и употребления йерба мате уходит корнями в период еще доколумбовой Америки. Для Старого света напиток мате был открыт испанскими конкистадорами в бурное время колонизации южноамериканского континента.  В это время начинается создание плантаций  и увеличение потребления мате  в испанских колоний Южной Америки. Но сложный процесс выращивания и селекции затормозил промышленное производство этого чудесного напитка до 18-го века. Потребление мате йерба получило широкое распространение в испанской колонии в Парагвае в конце 16 века как среди испанских переселенцев, которые переняли "эстафету" регулярного употребления напитка мате у коренных индейцев племени гуарани, у которых мате всегда был напитком номер 1 до испанских колонизаторов.

Купить чай мате Costa Norte>>>

Показать все сорта мате>>>

 

Продолжение...
 
Словарь матеро или все и кратко о Йерба Мате

union_main.jpg Альгароббо (Algarrobo) - один из видов древесины, для изготовления калабаса – сосуда для наиболее правильного приготовления напитка из йерба мате.
Альпака (Alpaka) - серебристый сплав меди, никеля и цинка, применяемый для изготовления бомбильи, также известный благодаря своим свойствам как Нейзильбер -  "новое серебро".
Barbacue - жареный йерба мате (Мате Hierbas de Oasis Tostada 500g ).
Boldo – трава добавляемая в йерба мате. Регулирует пищеварение.
Бомбилья, бомбижья (Bombilla) - полая трубка (различных конструкций), через которую пьют мате. Большинство из нержавеющей стали или серебра или бамбука.
Калабас, калабаса (Calabaza) - (тыква, исп.) – сосуд для приготовления и употребления  мате.
Chimarrao - мате очень мелкой нарезки -  вид йерба мате популярный в Бразилии (Мате Taragui Molienda Brasilena (бразильский путь) 1kg ).
Cocido - разговорное определение йерба матэ в пакетиках для европейского типа заваривания.

Купить чай мате Union>>>

Показать все сорта мате>>>

Продолжение...
 
Чай мате (Йерба Матэ) для здоровья

taragui_main.jpg Выводы ученых, проводивших исследования чая мате, сходятся в одном: растение Yerba Mate (Йерба Мате) оно же Падуб парагвайский уникально, оно обладает многими исключительными характеристиками, при его регулярном потреблении активизируются многочисленные защитные и энергетические свойства организма. Чай Мате может использоваться как природный и безопасный стимулятор, энергетик, релаксант нормализующий работу всего организма.

Купить чай мате Taragüi (Тарагуй)>>>

Показать все сорта мате>>>

Продолжение...
 
Секреты успешного матепития

cuatro_main.jpg Матепитие – своеобразный ритуал приготовления йерба мате и употребления мате с помощью калабаса и бомбильи, который лучше всего постигать под руководством мастера. Для индейцев матепитие – постоянная инициация и обретение силы. Пить мате в одиночестве – прекрасная возможность поразмышлять о своей жизни, лениво потягивая напиток и наблюдая, как все лишнее уходит прочь. Однако матепитие в кругу – это совсем другое дело. Здесь цель – не медитативное состояние, а, скорее, единение.

Купить чай мате Cuatro Caminos>>>

Показать все сорта мате>>>

Продолжение...
 
Лечебные свойства мате

alianza_main.jpgАргентинский чай мате или более правильно йерба мате покупают и употребляют миллионы людей, главным образом из-за его органического свойства как стимулятора для улучшения настроения и повышения умственной и физической работоспособности. Психостимулирующее действие матэ и повышение умственной работоспособности объясняется главным содержанием в мате кофеина, точнее его особой формулы часто называемой как матеин (от 0,8 до 2,4% в сухом веществе) и в меньшей степени, теофиллин и теобромин контента (0,065-0,5%). Стимулирующий эффект йерба мате длится дольше, чем тот же эффект кофе и не имеет побочных эффектов, характерных для кофе.

Купить мате Alianza Agricola>>>

Показать все сорта мате>>>

Продолжение...
 
Мате Rosamonte

rosamonte_main.jpg Мате Rosamonte - этот матэ получен из натуральной травы под названием Ilex paraguariensis. Тщательно отобранные листья, смешанные с фрагментами стеблей и веточек, легко обжариваются и измельчаются. Rosamonte традиционный содержит приблизительно 65 % высушенных листьев и около 35 % стеблей и веточек. После сушки и прессовки для облегчения упаковки (canchado) мате 12 месяцев хранится в джутовых мешках. На этом этапе "йерба" приобретает свой характерный вкус, цвет и аромат.

Купить чай мате Мате Rosamonte>>>

Показать все сорта мате>>>

 
Йерба Мате Anna Park

anna_park_main.jpg Йерба Мате Anna Park  - один из немногих видов матэ, но достойнейших представителей так называемого "органического" направления. Матэ Анна Парк - это сырье выращенное и собранное в условиях заповедного леса, находящегося на территории экологического заповедника. Далее под строгим контролем йерба проходит все этапы производства, в том числе 18-ти часовая сушка барбакуа. Выдержка Anna Park производится в течении двух лет. Все это позволяет достичь богатого насыщенного классического вкуса с множеством особенных оттенков в послевкусии.

Купить чай мате Мате Anna Park>>>

Показать все сорта мате>>>

Продолжение...
 
Мате Andresito классик в мешке

andresito_main.jpg Мате Andresito классик в мешке –  аргентинский матэ с приятнейшим ароматом. Долгоиграющий классический вкус Andresito классик с ярко выраженным тонизирующим эффектом. Применена сушка BARBAQUA 18 часов, выдержка 18 месяцев. Рекомендуется для всех уровней матэманов к употреблению на каждый день.

Купить чай мате Мате Andresito>>>

Показать все сорта мате>>>

 
Мате Aura неочищенный

aura_main.jpg Мате Aura неочищенный - одними из самых верных признаков органической йербы являются яркие вкусовые характеристики и мощный энергетический эффект. Все это в полной мере характеризует и Yerba Mate Aura.

Купить чай мате Мате Aura>>>

Показать все сорта мате>>>

 
Йерба Мате Cachamai

cachamai_main.jpg Йерба Мате Cachamai -  в состав данного вида матэ входят различные  наборы трав, лимонная цедра, липа. Отличительная черта данного вида матэ в том, что матэ сушилось 12 месяцев натуральным способом. Состав трав обладает лекарственными свойствами и выраженным антиоксидантным действием.

Купить чай мате Cachamai>>>

Показать все сорта мате>>>

 
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 Следующая > В конец >>

Валюта

Выбор мате по бренду

Нові поставки!
Увага! Atención! Achtung! !שימו לב
Поспішайте бачити та купувати!
     З 20.04.2023 відомі Парагвайські бренди повертаються в Україну!
Бажаєте замовити? 
Colon тут>>> 
Selecta тут>>>
Pajarito тут>>>
 

Найкращій terere (холодний мате) звісно тільки з Парагвайських сортів! Отже завчасно підготуємось до літа!

Новинки Мате-Киев

Мате Риос Органика - новая партия, новая упаковка (100, 250, 730 гр.), новая отличная цена!

em-rios_main.jpg  

Идеальная Компуэста из Парагвая (микс трав на основе Йерба Мате) для похудения и корректировки веса - Colon 90-60-90 500g

colon_90_60_90_main.jpg  

и Selecta Силуэт 500g

selecta_silueta_500_main.jpg  

Прославленный парагвайский Мате Пахарито (Pajarito) - уже опять в продаже!

pajarito_main.jpg  

Шэн Пуэр (зеленый) Yunnan Wushidianyitea Co., 357 гр., 2008г

yunnan_wushidianyitea_main.jpg

Снова в продаже мате Коста Норте (Costa Norte)

costa_main.jpg

и полюбившийся многим йерба мате Натура (Natura)

natura_main.jpg

Бомбилья Альпака (нейзильбер) с двойной фильтрацией 16 см!

005_alpaka_main.jpg

Мате Taragui Tins - "Стартер" 500g - в стильной традиционно-латиноамериканской железной банке для последующего хранения йерба мате!

main_mate_taragui-_tins.jpg

Ждем весь ряд мате Rosamonte (Росамонте) с 11.03.21!

rosamonte_liniya.jpg

La Merced (Ла Мерсед) - высшее качество мате - сегодня в продаже!

la_merced_main.jpg

Линия Taragui (Тарагуй) - популярнейший аргентинский мате для широкого круга любителей мате - сегодня в продаже!

taragui_main.jpg

Бомбилья разборная короткая и длинная - 125,00 грн.!

bombilla_main.jpg

Калабасы 200-300 мл по 199,00 грн.!

kalabas_main.jpg